Mango Colada Licuado
[Editor’s Note: You can translate this page using Google Chrome.]
By Aurora Ibarra
La clave para hacer este licuado perfecto y espumosa: piña congelada. Aquí, he añadido un plátano que siempre tengo en mi congelador, no tirar más de plátanos maduros, sólo tienes que cortar y tirar en una bolsita tipo Ziplock. Este licuado no sólo es refrescante, no tiene la cantidad de calorias de un licuado normal, lleno de azúcar!
Yields 1 serving
Ingredients:
- 1 mango cortado (o una taza de mango congelado*)
- 1 taza piña congelada
- 1 pedazo de plátano congelado, opcional (siempre tengo plátano congelado, cortado en pedazos en bolistas de plástico ziploc)
- 1 taza leche de arroz (Rice Dream, HEB), o leche normal sin grasa
Directions:
- Licúa todos los ingredientes y disfruta!
- Si usas mango y piña congelada vas a necesitar un poco más de leche para que se licúe.
Esta receta fue originalmente publicada en mi blog.
Flaming Tortillas is dedicated to bringing the best of Latin cuisine, culture, and food news to your kitchen table. It features what’s in season right now, favorite recipes from all over Latin America and fresh cultural Latin events around the country. Follow us on Twitter and get the latest news on Facebook.
